Ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine di cuoco

Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
cuoco

Introduzione

Antipasto

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Filetto di pesce Persico ta tagliare a pezzi.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

STEP 2

Prepariamo la pastella con uovo farina e acqua da fare riposare in frigo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

STEP 3

Padella con olio friggiamo il pesce

Immagine del passaggio 3 della ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

STEP 4

Tagliamo la zucchina a rondelle immergiamola nella pastella e friggiamo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

STEP 5

Pronta

Immagine del passaggio 5 della ricetta Frittura pastellata filetto di Persico e zucchine

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