Frittura di Acciughe gluten free
Frittura di Acciughe gluten free
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Acciughe n. 40q.b.
Farina di mais per fritturaq.b.
Farina di riso per fritturaq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa pulite le acciughe e lavatele. Asciugatele bene con carta da cucina e salatele.
STEP 2
Nel frattempo riempiamo la Friggitrice di olio per frittura ( nella mia ci vanno 5 litri.
STEP 3
Poi immergiamo le acciughe infarinate.
STEP 4
Chiudiamo la Friggitrice, accendiamo a temperatura 170° e dopo circa 8 minuti la Friggitrice si spegne.
STEP 5
La frittura di acciughe e' pronta, scoliamo con il cestello e mettiamo le acciughe in un piatto con carta da olio.
STEP 6
Potete servire con del limone.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!
Domande e recensioni