Frittelle dolci al formaggio

Name: Frittelle dolci al formaggio
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3.00 scatoletta Uova; 150.00 g Zucchero; 1.00 scatoletta Arancia (succo e scorza); 400.00 g Farina 00; 100.00 ml Latte; 1.00 bustina Lievito; 1.00 bustina Vanillina; 1.00 pizzico Sale; 400.00 g Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)

Tempo totale

15 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

graziella31

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Ingredienti

Uova3 scatolette
Zucchero150 g
Arancia (succo e scorza)1 scatoletta
Farina 00400 g
Latte100 ml
Lievito1 bustina
Vanillina1 bustina
Sale1 pizzico
Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)400 g

Procedimento

STEP 1

Al formaggio aggiungere lo zucchero,aggiungere la scorza e il succo e le uova...mescolare e aggiungere la farina alternandola al latte...infine aggiungere il lievito e la Vanillina

STEP 2

Friggere delle cucchiaiate di impasto in olio caldo ma non bollente.Passarle nello zucchero semolato.

Lo chef consiglia:

Potete anche aggiungere un po di liquore all'impasto ma senza esagerare.

graziella31

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graziella31

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Sono siciliana e la mia passione è cucinare☺️

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