Frittata a modo mio
Frittata a modo mio
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
uova4
patata1
saleq.b.
pepeq.b.
parmigianoq.b.
olio EVOq.b.
peperone rosso1
Procedimento
STEP 1
Mettiamo la cipolla e l'olio in padella, aggiungiamo il peperone e condiamo
STEP 2
Sfumiamo con il vino bianco e lasciamo cuocere 15 minuti con il coperchio
STEP 3
Montiamo le uova con sale, pepe e parmigiano
STEP 4
Aggiungiamo il composto in padella e cuociamo per circa 10 minuti per lato
STEP 5
Buon appetito! 😁
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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