STEP 1

Sbattete le uova con il sale, il pepenero e il formaggio grattugiato.

STEP 2

Se seguite la ricetta originale, al posto del formaggio grattugiato mettete il latte.

STEP 3

Immergere nell' uovo le fettine di pane e dopo cuocerle in padella con un filo di olio extravergine d'oliva.

STEP 4

Va bene anche cuocerli in forno.

STEP 5

Farcire le fettine di pane con provola e prosciutto.

STEP 6

Rimettere di nuovo le fettine di pane in padella per qualche secondo per far sciogliere la provola.

STEP 7

Piatto Pronto!