STEP 1

In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte scremato, l'estratto di vaniglia e la cannella.

STEP 2

Immergi ogni fetta di pane nella miscela di uovo e latte, assicurandoti che sia ben impregnata su entrambi i lati.

STEP 3

In una padella antiaderente, sciogli il burro a fuoco medio.

STEP 4

Cuoci le fette di pane nella padella per 2-3 minuti per lato, fino a quando non sono dorate e croccanti.

STEP 5

Mentre il pane cuoce, lava e taglia le fragole a fette.

STEP 6

Una volta che il French toast è pronto, trasferiscilo su un piatto.

STEP 7

Guarnisci con le fragole e i mirtilli freschi.

STEP 8

Versa lo sciroppo d'acero sopra il French toast.

STEP 9

Aggiungi dolcificante a piacere, se desiderato.