French Toast
French Toast
Introduzione
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Ingredienti
2
Brioche6Ā fette
Uova2Ā
Latte intero150Ā ml
Vanigliaq.b.
Burroq.b.
Sale1Ā pizzico
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Mescolare uova latte vaniglia e pizzico di sale e bagnare le fette di pan brioche
STEP 2
Nel frattempo far soffriggere una noce di burro in una padella antiaderente, e cuocere prima da un lato e poi dallāaltro le fette di pan brioche fino a quando saranno dorate
STEP 3
Servire caldi con mirtilli o altra frutta a piacere, zucchero a velo e sciroppo dāacero
Lo chef consiglia:
Sono perfetti anche per una merenda gustosa con gelato e frutta fresca
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