STEP 1

Mescolare uova latte vaniglia e pizzico di sale e bagnare le fette di pan brioche

STEP 2

Nel frattempo far soffriggere una noce di burro in una padella antiaderente, e cuocere prima da un lato e poi dall’altro le fette di pan brioche fino a quando saranno dorate

STEP 3

Servire caldi con mirtilli o altra frutta a piacere, zucchero a velo e sciroppo d’acero