fregula sarda con carciofi e bottarga
fregula sarda con carciofi e bottarga
Tempo totale 20 minuti
DifficoltΓ Facile
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Ingredienti
Fregula sarda120Β g
Carciofi2Β
Brodo vegetaleq.b.
Procedimento
STEP 1
far tostare la fregula nell'olio
STEP 2
cuocere lentamente aggiungendo il brodo
STEP 3
versare i carciofi tagliati a pezzettini e far cuocere lentamente
STEP 4
dopo che tutto Γ¨ ben cotto spegnere I fornelli e aggiungere la bottarga
STEP 5
impiattare e BUON APPETITO
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