STEP 1

Tutto in planetaria con foglia 4/5 minuti finire poi su una spianatoia impellicolarlo in frigo a riposare.

STEP 2

Passato il tempo stendiamo l impasto alla sfogliatrice o con il mattarello più. sottili possibili tagliando con la rotella

STEP 3

Prepariamo l olio a 180 gradi e friggiamo

STEP 4

Pronte

STEP 5

Zucchero a velo per chi lo vuole