STEP 1

fodera una tazza con della pellicola trasparente

STEP 2

schiaccia le fragole fino ad ottenere una purea e unisci io succo cdi limone

STEP 3

bagna i pavesini e ricopri la tazza in modo da formare una cupola al contrario

STEP 4

a parte mescola la ricotta con il succo delle fragole e le fragole a pezzetti e farcisci la cupola

STEP 5

chiudi la base della cupola con il resto dei pavesini e sigilla con la pellicola richiudendola come una caramella

STEP 6

Fai riposare in frigo un’ora e poi gusta!