STEP 1

Impastare insieme tutto gli ingredienti, fare lievitare per un’ora circa. Una volta che l’impasto è lievitato dividerlo in palline.

STEP 2

Passati i 30 minuti, prendere le palline e stenderle un po’ in modo da dargli la forma di una focaccina. A parte preparare una salamoia con acqua, olio e sale che utilizzeremo poi per spennellare le nostre focaccine.

STEP 3

Metterle nella friggitrice ad aria a 200º per 12/15 minuti fino a cottura ultimata. A piacimento condirle con un po’ di sale.