STEP 1

Per l'impasto: mettete in una ciotola farina, acqua, lievito ed impastate bene.

STEP 2

L'impasto deve risultare morbido, ma si deve staccare dalle pareti.

STEP 3

Aggiungete l'olio e ed il sale e continuate ad impastare.

STEP 4

Lasciate lievitare l'impasto nel forno spento con la luce accesa fino al radfoppio.

STEP 5

Mentre l'impasto lievita grattugiate le zucchine ed affettate finemente la cipolla.

STEP 6

Quando l'impasto sarà lievitato, dividetelo in due e mettetelo du un stampo per pizze precedentemente oleato.

STEP 7

Allargate l'impasto fino ai bordi e mettete sopra le zucchine, la cipolla ed il parmigiano grattugiato.

STEP 8

Infornate a 200 gradi per 30 minuti circa.

STEP 9

Buon appetito! 😋😋