Focaccia senza glutine con spirulina
Focaccia senza glutine con spirulina
Introduzione
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Ingredienti
Farina di riso100Β g
Farina di mandorle200Β g
Siero di latte di mandorla200Β ml
Lievito madre fresco senza glutine72Β g
Spirulina2Β cucchiaini
Sale5Β g
Rosmarinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Creare un impasto con tutti gli ingredienti tranne il rosmarino e l'olio, coprirlo, e farlo lievitare 2 ore.
STEP 2
Stendere aggiungere il rosmarino e irrorare con l'olio.
STEP 3
Cuocere in forno ventilato a 200Β°C per 20 minuti.
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