STEP 1

1. bagnare la fresella cosi da farla ammorbidire.

STEP 2

2. Lavare lo spinacino e i pomodorini e tagliarli.

STEP 3

3. In una ciotola mettere insieme i pomodrini, lo spinacino, la fresella ridotta in piccoli pezzi, basilico, sale e olio quanto basta e mischiare.

STEP 4

4. Impiattare con l’aiuto di un coppa pasta.