Ricetta FETTINE PANATE AL FORNO di bilticoever
Ricetta FETTINE PANATE AL FORNO di bilticoever

178

Secondi

FETTINE PANATE AL FORNO

30m

Facile

BUONE SOFFICI E COMUNQUE GUSTOSE

di

Simone

BUONE SOFFICI E COMUNQUE GUSTOSE

Ingredienti

4

Porzioni

petto di pollo

1

pangrattato

q.b.

olio evo

q.b.

sale

q.b.

pepe

q.b.

uova

2

parmigiano

q.b.

Utente Simone
Il top sarebbe come quelle fritte effettuare una doppia panatura ovvero una volta fatto aderire il pangrattato, si rituffano nell'uovo e di rimettono nel pangrattato.
- Simone

Procedimento

1 di 4

Prendete 2 uova sbattetele per bagnare i petti di pollo

2 di 4

Prendete il pangrattato e versatelo in un contenitore capiente dove aggiungerete anche il parmigiano e il sale

3 di 4

Una volta immerse nell'uovo adagiate le fettine nel pan grattato, facendo una bella pressione cosi da far aderire al meglio la panatura

4 di 4

Adagiate le fettine sulla teglia da forno e cospargete con un filo di olio evo