STEP 1

prendere il pane per tramezzini e schiacciarlo con un mattarello

STEP 2

Prendere il formaggio spalmabile e stenderlo su tutta la superficie con uno spessore di circa mezzo centimetro

STEP 3

Aggiungere il salmone affumicato e arrotolare.

STEP 4

Chiudere il pane arrotolato in una pellicola e lasciar riposare in frigo per 34 ore

STEP 5

Successivamente ricoprire la superficie con il formaggio spalmabile e aggiungere granella di pistacchio.

STEP 6

A questo punto tagliare il rotolo a fette con la larghezza desiderata