STEP 1

Lavare e privare delle estremità le zucchine, quindi affettarle con un pela patate

STEP 2

Ottenere delle strisce e posizionare il salmone tagliato sulla larghezza della zucchina

STEP 3

Stendere la robiola e l'avocado a strisce sottili, spolverare di pepe

STEP 4

Arrotolare

STEP 5

Decorare a piacere

STEP 6

Aggiungere sale e pepe se necessario

STEP 7

Mettere in frigo per mezz'ora prima di mangiare

STEP 8

Buon appetito