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ricette/Contorni/Fagioli alla bud spencer

Ricetta Fagioli alla bud spencer di Mariomazzei
Ricetta Fagioli alla bud spencer di Mariomazzei

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Contorni

Fagioli alla bud spencer

25m

Facile

Solo deliziosi 猫 semplici da preparare

di

Mariomazzei

Solo deliziosi 猫 semplici da preparare

di

Mariomazzei

Ingredienti

2

Porzione

fagioli borlotti

250 g

cipolla bianca

0.5

pomodori pelati

60 g

peperoncino

1

pepe nero

5 g

sale

q.b.

costa sedano

1

olio evo

0.5

pane in cassetta

4 fetta

Utente Mario
Un consiglio se avete la famosa padella di ferro la cottura dei fagioli sar脿 ancora migliore, e non badate a spese cipolla a volont脿馃槉馃槉馃槉
- Mario

Procedimento

1 di 4

In una padella versate la cipolla bianca a julienne assieme all olio e sedano fate rosolare e versate i fagioli lessati in precedenza, senza buttare l acqua dei fagioli.

2 di 4

Fate cuocere a fiamma viva e versate i pomodori pelati strizzando con la mano aggiungete anche il peperoncino intero e lasciate cuocere allungando con l acqua di cottura dei fagioli

3 di 4

Nel frattempo preparate i crostoni da accompagnare con i fagioli dorandole.

4 di 4

A cottura raggiunta i fagioli risulterrano cremosi aggiungete il sale e impiattate assieme ai crostoni un filo d olio evo e gustateli caldi caldi con un buon vino馃嵎

tags

In padella

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