Double Choco Brownies
Double Choco Brownies
Introduzione
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Ingredienti
farina d’avena (metà neutra e metà al cioccolato)70 g
cacao in polvere2 cucchiaini
latte di cocco100 ml
Scaglie di cioccolato fondenteq.b.
zucchine200 g
Procedimento
STEP 1
Unire le farine con il cacao e il latte di cocco.
STEP 2
Frullare le zucchine in un mixer, poi aggiungerle all’impasto.
STEP 3
Trasferire in una teglia rettangolare, aggiungere il cioccolato in superficie e cuocere in forno a 170º per 25 minuti.
Lo chef consiglia:
Servire tiepido, accompagnato da una crema al cocco o una bevanda calda.
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