Donuts al forno
Donuts al forno
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00120 g
Lievito in polvere8 g
Yogurt intero100 g
Zucchero60 g
Olio di riso50 ml
Latteq.b.
Procedimento
STEP 1
Unisci farina, lievito e zucchero in una ciotola e mescolare bene.
STEP 2
2. Aggiungi l’olio, lo yogurt e un po’ di latte all’impasto e amalgamare bene tutti gli ingredienti
STEP 3
3. Versa il composto in uno stampo per ciambelle e metti in forno a 180’ per 1520 minuti
STEP 4
4. Decora a proprio piacimento i donuts. Io ho usato del cioccolato sciolto a bagno maria, del cocco rapé e della frutta rossa secca. In alternativa si possono usare creme spalmabili, gocce di cioccolato…
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