Ricetta Dal puri 🇲🇺 di Noglutenbefree

Dal puri 🇲🇺

Dal puri 🇲🇺

ricetta di

Introduzione

Vi presento un piatto tipico delle isole Mauritius: facile, gustoso e perfetto per quelle serate tra amici!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Far bollire l’acqua precedentemente salata ed aggiungere le lenticchie

STEP 2

Far cuocere le lenticchie per 40 minuti (tenere poi da parte l’acqua)

STEP 3

Far raffreddare le lenticchie

STEP 4

Unire la farina con l’acqua della bollitura ed impastare

STEP 5

Parallelamente saltare in padella i semi di finocchio e tritati con le lenticchie

STEP 6

Dividere l’impasto in 5 palline e creare delle conche con le mani

STEP 7

All’interno delle conche, aggiungere due cucchiai di lenticchie e richiudere l’impasto formando delle palline

STEP 8

Stenderle e formare delle piadine

STEP 9

Cuocere bene il Dal puri da entrambi i lati in una padella antiaderente

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Noglutenbefree
4 ricette

𝑉𝑖𝑣𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑖𝑡𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒.𝐼 𝑠𝑜𝑙𝑖 𝑙𝑢𝑠𝑠𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑎 𝑣𝑖𝑡𝑎 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑖 𝑣𝑖𝑎𝑔𝑔𝑖 𝑒 𝑖𝑙 𝑐𝑖𝑏𝑜.

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