Dal produttore al consumatore.
Dal produttore al consumatore.
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Latte1000ย ml
Burro50ย g
Noce moscataq.b.
Spinaci500ย g
Prosciutto cotto3ย fette
Pepeq.b.
Lasagna6ย sfoglie
Farina100ย g
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa ho preparato ls besciamella. Ho posizionato un pentolino con il latte e ho incorporato la farina mescolando senza creare grumi.
STEP 2
Noce moscata e continuare a mescolare
STEP 3
Aggiungere il burro e mescolare fino a quando non si scioglie e otterrete una consistenza densa.
STEP 4
Procedere con il taglio delle fette di prosciutto,io li ho resi piccoli e li ho incorporati dentro la besciamella insieme con gli spinaci.
STEP 5
Adesso ho iniziato a rivestire la pirofila con un primo strato di besciamella e ho iniziato a comporre gli strati di lasagna.
STEP 6
Alla fine dell'ultimo strato ho messo il formaggio grattugiato e una spolverata di pepe.
STEP 7
Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni