STEP 1

Iniziamo a sbriciolare le gallette, aggiungiamo il latte, lo sciroppo d'acero e il cacao. Amalgamiamo il tutto e prendiamo una ciotola. Ci mettiamo la pellicola e sopra formiamo una cupola.

STEP 2

Iniziamo a preparare amche la crema con un po di yogurt, crema spalmabile al cioccolato bianco e proteine in polvere. Mescoliamo per bene e mettiamo la crema alla base messa prima. Poi infine chiudiamo la cupola e copriamo con pellicola

STEP 3

Mettiamo in frigo la sera prima per il giorno dopo. Lasciamo riposare. Lo tiriamo fuori il giorno dopo. Decoriamo ed é pronto da gustare. Buon appetito