Crepes proteiche
Crepes proteiche
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
- Per le crepes
latte di mandorla90 ml
uovo1
olio di coccoq.b.
yogurt greco1 cucchiaio
farina di avena30 g
- Per la farcia
farina di coccoq.b.
yogurt greco1 vasetto
crema proteica al cocco15 g
Procedimento
STEP 1
Mischiare latte uova e yogurt, aggiungere la farina e mescolare.
STEP 2
Ungere una padella con olio di cocco, prendere un mestolo di preparato e cuocere le crepes 2 min per lato.
STEP 3
Preparare la farcia con yogurt greco e crema proteica. Una volta pronte disporre la crema e chiudere. Farcire con crema proteica e farina di cocco. Buona colazione!!
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