Cuori di pasta sfoglia ripiena
Cuori di pasta sfoglia ripiena
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfoglia1 rotolo
panna fresca d amontare200 ml
fragole o frutta a piacere200 g
tuorlo o latte per spennellare1
Zuccheroq.b.
zucchero a veloq.b.
Succo di limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare le fragole a fettine, e aggiungere un cucchiaio di zucchero e il succo di limone.
STEP 2
Ricavare tanti cuoricini dalla pasta sfoglia, spennellare con l’uovo, e aggiungere lo zucchero in superficie.
STEP 3
Infornare a 180gradi per circa 10 minuti finché la superficie risulterà bella dorata.
STEP 4
Montare la panna, tagliare i cuoricini in due e farcirli con la panna montata e le fragole.
STEP 5
Infine spolverare con zucchero a velo.
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