Ricetta Cuori di frolla vegani di ninahealthystories

Cuori di frolla vegani

Cuori di frolla vegani

Tempo totale
30 minuti
DifficoltĆ 
Facile

Introduzione

La mia pasta frolla Vegan super collaudata che incontra il cioccolato. Un frollino goloso e friabile. Il dolce perfetto per la colazione di San Valentino, ma anche per regalarsi una piacevole coccola in qualunque momento.

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Ingredienti

50

Procedimento

STEP 1

1. In una ciotola unire la farina, lo zucchero e il pizzico di sale

STEP 2

2. Sciogliere a bagnomaria o in microonde lā€™olio di cocco. Deve essere morbido ma non completamente sciolto e soprattuto non caldo.

STEP 3

3. Unire alle polveri lā€™olio, acqua e infine il lievito.

STEP 4

5. Impastate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

STEP 5

6. Formare un rettangolo con la frolla e ricoprire con pellicola.

STEP 6

8. Trasferire Ā in frigorifero almeno ora a riposare.

STEP 7

9. Tirare la frolla a spessore di un centimetro e ritagliare con le formine a cuoricino

STEP 8

11. Cuocere in forno caldo a 175 gradi statico per 15 minuti

STEP 9

13. Tritate la cioccolata e scioglietela a bagno maria insieme a un cucchiaio di olio di cocco.

STEP 10

15. Quando i biscottini sono freddi, intingeteli per metĆ  nel cioccolato.

STEP 11

16. Conservateli in scatole di latta.

Lo chef consiglia:
Al posto dellā€™olio di cocco puĆ² essere utilizzato anche un olio di semi delicato o olio di riso.
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