Ricetta Cuor di mele di visciola.versilia

Cuor di mele

Cuor di mele

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Cosa c’è di meglio di un biscotto semplice ma speciale? I miei Cuor di Mele sono il mix perfetto di croccantezza e morbidezza, con un ripieno profumato di mele e cannella. Perfetti per ogni momento della giornata, sono facili da preparare e conquistano grandi e piccoli.

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Ingredienti

12
    PER LA FARCIA
  • Mele2 

  • Zucchero a velo vanigliato1 cucchiaio

Procedimento

STEP 1

Inizia con la farcia a tagliare a daduni le mele sbucciare e falle caramellare un po' nello zucchero e cannella fino a quando risulteranno tenere.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Cuor di mele

STEP 2

Intanto fai la frolla mescolando lo zucchero con l uovo, l olio, il lievito e la cannella poi unisci anche pian piano la farina dovra risultare un impasto un po appiccicoso.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Cuor di mele

STEP 3

Con le mani unte forma palline di 30 g e con le mani appiattiscile e aggiungi le mele caramellate, poi richiudile formando delle palline e posale in teglia rivestita di carta forno.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Cuor di mele

STEP 4

Fai cuocere a 180° forno ventilato per 20 minuti.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Cuor di mele
Lo chef consiglia:
Provate ad aggiungere un gheriglio di noce insieme alle mele, nel cuore del biscotto
visciola.versilia

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visciola.versilia
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La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.

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