Ricetta Cubotti ciocco-mandorle di lucamata

Cubotti ciocco-mandorle

Cubotti ciocco-mandorle

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un dolcino veloce veloce e buonissimo 😋

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Ingredienti

10
    Per la guarnizione
  • grammi mandorle a30 

Procedimento

STEP 1

Tritare in un mixer biscotti e mandorle, sciogliere il burro e unirlo al trito Foderare una teglia rettangolare (o quadrata) con carta forno e versare il composto compattandolo col dorso di un cucchiaio Mettere in frigorifero per mezz'oretta

Immagine del passaggio 1 della ricetta Cubotti ciocco-mandorle

STEP 2

Tritare finemente il cioccolato e unirlo in una Bowl con il latte condensato e il burro e sciogliere il tutto a bagnomaria Una volta sciolto versare il composto nella tortiera e livellarlo

Immagine del passaggio 2 della ricetta Cubotti ciocco-mandorle

STEP 3

Quando il composto è ancora caldo cospargere le mandorle tritate schiacciandole leggermente con le dita per farle aderire meglio

Immagine del passaggio 3 della ricetta Cubotti ciocco-mandorle

STEP 4

Rimettere in frigo per almeno 3-4 ore

STEP 5

Aprire la tortiera aiutandosi con un coltello e ricavare dei cubotti

Immagine del passaggio 5 della ricetta Cubotti ciocco-mandorle

STEP 6

Servire e godere!!

Immagine del passaggio 6 della ricetta Cubotti ciocco-mandorle
Lo chef consiglia:
Conservare in frigo, tirarli fuori 10 minuti prima di servirli
Le mandorle sono sostituibili con qualsiasi frutta secca!
lucamata

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