Crunchy Pepite di Pollo
Crunchy Pepite di Pollo
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pollo400 g
Curcumaq.b.
Curryq.b.
Coriandoloq.b.
Zenzeroq.b.
Paprikaq.b.
Erba cipollinaq.b.
Saleq.b.
Pasta kadayif30 g
Procedimento
STEP 1
Tritate il pollo nel mixer.
STEP 2
Condite con il sale e le spezie.
STEP 3
Formate le polpette e passatele nella pasta kadayif.
STEP 4
Io le ho tenute in frigo un paio di ore (lo shock termico le rende più croccanti).
STEP 5
Scaldate la friggitrice.
STEP 6
Cuocete a 200° per 20 minuti girandole spesso.
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