Crumble di mele πππ
Crumble di mele πππ
Introduzione
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Ingredienti
Mele golden750Β g
Dopq.b.
Zucchero di70Β g
Cannaq.b.
Cannella inΒ½Β
Polvereq.b.
Grburro130Β
Freddo di frigoq.b.
Farina 00150Β g
Zucchero120Β g
Cannella inΒ½Β cucchiaino
Polvereq.b.
Procedimento
STEP 1
, avvolgetelo
STEP 2
cocotte
STEP 3
la cannella in polvere e
STEP 4
vostri crumble e lasciateli
STEP 5
Versate all'interno 2
STEP 6
diametro di 9 cm 14
STEP 7
Impastate energicamente
STEP 8
con le mani
STEP 9
Sfornate i
STEP 10
intiepidire prima di servirli
STEP 11
e tagliate ogni spicchio
STEP 12
In una ciotola spremete il
STEP 13
quando non saranno dorati
STEP 14
con pellicola
STEP 15
e ponetelo
STEP 16
in frigo per almeno 1 ora.
STEP 17
Prendete il panetto di frolla
STEP 18
la farina, lo zucchero il
STEP 19
e grattugiatelo con una
STEP 20
aratallacon fari larnhi
STEP 21
in forno statico
STEP 22
centimetro
STEP 23
a 200Β° per 20 minuti o fino a
STEP 24
a fettine di mezzo
STEP 25
Per preparare il crumble di
STEP 26
di canna 11 e la cannella
STEP 27
aggiungendo anche il succo
STEP 28
Ora cuocete i
STEP 29
un panetto
STEP 30
mele versate in una ciotola
STEP 31
burro freddo a pezzetti
STEP 32
e formate
STEP 33
Occupatevi ora delle mele:
STEP 34
tagliatele in 4 parti
STEP 35
eliminate i semi e la buccia
STEP 36
mezzo limone e versate le
STEP 37
mele 10. mescolate e
STEP 38
insaporitele con lo zucchero
STEP 39
Lasciate macerare per 30
STEP 40
minuti Poi prendete
STEP 41
delle cocotte adatte alla
STEP 42
cottura in forno del
STEP 43
cucchiai di mele
STEP 44
formatosi sul fondo della
STEP 45
ciotola
STEP 46
Prendete il panetto di frolla
STEP 47
e grattugiatelo con una
STEP 48
gratella con fori larghi
STEP 49
direttamente sopra le
STEP 50
crumble
STEP 51
in superficie.
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare πsono calabrese πΆ e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioniβ€οΈamo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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