Name: Crudo di cozze tarantine
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1.00 kg cozze tarantine; carota; costa di sedano; aceto o limone; olio extravergine; sale e pepe

Mamy.chef75

Stella Menna

Sono gli “spaghetti” di zucchine e sono la fine del mondo 🤤

Se volete provare a rifarli salvate la ricetta che trovate qui sotto e vedrete che faranno impazzire anche voi 👇

Spaghetti fritti di zucchine

Bosch

Eccoci con un nuovo appuntamento di #SaveTheNonna e questa volta siamo volati in Sardegna da Nonna Enrica, 82 anni, nata e cresciuta a Budduso in provincia di Sassari 👵

Cozze gratinate

casa_pipitone

Una ricetta veloce e facile da realizzare, una torta rustica semplice, delicata e saporita.

Torta rustica

Marco Biagini

Ci credete che per fare queste focaccine ci vogliono solo 5 ingredienti? 👇  Sono morbidissime e si cucinano senza utilizzare il forno 🤩

Focaccine di zucchine

Ci credete che questa ricetta è senza glutine? 👇  Per preparare questo piatto super fit ci vogliono solamente 4 ingredienti 🤩

Scarpaccia di zucchine 😋

Musicaperilpalato

Tartare di tonno con un tocco mediterraneo

Tartare di tonno

Un crudo di cozze immerse in una insalatina di carote e sedano condite da aceto, sale e pepe. Una vera prelibatezza.

chilogrammo

q.b.

Pulire e lavare la carota e la costa di sedano. Tagliarli a cubetti piccolissimi.

Metterli in una ciotola e condirli con olio, sale, pepe e aceto o succo di limone.

Inserire le cozze nella ciotola e gustarle con il condimento di verdurine.