Impepata di Cozze nere Tarantine
Impepata di Cozze nere Tarantine
Tempo totale 30 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Limone bio (buccia e succo)q.b.
Prezzemoloq.b.
Aglioq.b.
Olio evoq.b.
Pepe nero o peperoncinoq.b.
Cozze tarantineq.b.
Procedimento
STEP 1
Puliamo bene le cozze.
STEP 2
Padella aglio a pezzi olio evo prezzemolo fuoco medio
STEP 3
Vino bianco facciamo evaporare coperchio 5/6/ minuti il tempo di aprirsi devono rimanere umide morbide soegniamo
STEP 4
Piatto di portata pepe prezzemolo e una spruzzata di limone anche grattuggiato
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