CROSTONE CARDONCELLI E POMODORI SECCHI #NataleAltaCucina

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Tostate le fette di pane casereccio in forno e poi in una padella versate olio e aglio e fate rosolare i cardoncelli affettati finemente. Aggiustate di sale e pepe.

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Quando saranno croccanti metteteli da parte e tagliate finemente i pomodori secchi.

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Servite il crostone con funghi croccanti, pomodoro secco, prezzemolo tritato e olio evo.