CROSTONE AL SALMERINO
CROSTONE AL SALMERINO
Introduzione
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Ingredienti
Pane casereccio2 fette
Maionese50 g
Basilicoq.b.
Capperiq.b.
Procedimento
STEP 1
Tostare il pane casereccio, miscelare la maionese con basilico,capperi,pomodorini secchi,olive taggiasche precedentemente tritate.
STEP 2
Spalmare la maionese aromatizzata sul crostone,proseguire con dei pezzi grossolani di salmerino marinato, decorare la superfice con pezzetti di olive taggiasche, pomodorini secchi e foglioline di basilico.
Lo chef consiglia:
La maionese si può sostituire con del formaggio spalmabile (ricotta,crescenza,robiola).
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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