Ricetta Crostino mozzarella e alici di destefanispina

Crostino mozzarella e alici

Crostino mozzarella e alici

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Tagliare a fettine il pane e metterli nel forno su una leccarda ricoperta di carta da forno per 2/3 minuti a lato a 200 gradi, nel frattempo tagliate la mozzarella a fettine. Quindi coprire le fettine di pane con la mozzarella senza sovrapporla ed infornare di nuovo finché la mozzarella sarà fusa

STEP 2

Nel frattempo sciogliere in un pentolino un tocco di burro con le alici schiacciandole con una forchetta, sfornare i crostini, versare sopra il burro e prezzemolo tritato, servire caldo

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