STEP 1

Scaldate il forno a 200 gradi e tostate il pane.

STEP 2

Spalmate un po' di burro sui crostini, disponeteli su un piatto da portata e collocate su ogni fetta una fettina di prosciutto crudo, guarnite con la pesca affettata, qualche foglia di rucola fresca, cospargete con erba cipollina se volete, e completate con pecorino.

STEP 3

Spolverizzate i crostini con il pepe nero e servite.

STEP 4

Buon appetito 😋