STEP 1

1. tagliare a fette il pane e posizionarlo in una teglia. Condire con un filo d’olio e inforniamo a 170 g per 10 minuti circa

STEP 2

2. nel frattempo prepariamo la crema di ricotta. In una ciotola versiamo ricotta, sale, pepe, un filo d’olio, scorza di limone, succo di limone e panna e montiamo con le fruste elettriche fino ad ottenere una cremina deliziosa.

STEP 3

3. sforniamo il pane e condiamo con marmellata alla base e poi con una sac a poche sistemiamo la ricotta montata sui crostini di pane

STEP 4

4. completiamo con qualche fogliolina di timo, pepe nero e un filo d’olio.

STEP 5

et voilà i nostri crostini sono pronti per essere gustati come antipasto durante un pranzo o una cena di natale ❤️