STEP 1

Iniziamo tritando per bene i biscotti e unendoli in una ciotola con il latte, formando con questo composto la base del dolce, mettete in freazer per almeno 30 minuti.

STEP 2

Nel frattempo prepariamo la crema, io ho usato un po' gli avanzi del mio frigo e della mia dispensa ma vi assicuro che è venuta buonissima lo stesso, anche se era la prima volta che la faccio.

STEP 3

In un pentolino mettiamo il latte a scaldare mentre in una ciotola mescoliamo insieme zucchero e uova fino a sbiancare il composto, poi setacciamo insieme la polvere per cioccolata calda e l'amido, uniamoli adesso al latte e aggiungete il composto di uova e zucchero sempre mescolando sul fuoco a fiamma dolcissima finché la crema non raggiunge la giusta consistenza.

STEP 4

Estraiamo adesso lo stampo dal freazer e rovesciate allinterno la crema, anche se è ancora calda non vi preoccupate, perché dovremmo subito portarlo in freazer per almeno 40 minuti.

STEP 5

Trascorso questo tempo lo spostiamo nel frigorifero per altre 2ore, ed ecco pronta una crostata fresca e buonissima, veloce e sempre gradita ve lo assicuro, i miei figli la hanno divorata e mi hanno già chiesto il bis, perciò so già che la farò spessissimo, adesso non mi resta che augurarvi una buona giornata amici e alla prossima ricetta 😍😘