Ricetta Crostata senza burro di mery

Crostata senza burro

Crostata senza burro

ricetta di

Introduzione

Veloce e versatile

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Ingredienti

5
  • uova1 

  • zucchero100 g

  • buccia di un limone grattugiato1 

  • olio di semi80 ml

  • cucchiaino di lievito pan degli angeli1 

  • farina 00300 g

  • pizzico di sale1 

Procedimento

STEP 1

Mescolare uova con zucchero e olio

STEP 2

Aggiungere la buccia di un limone grattugiato, il sale e il pan degli angeli

STEP 3

Mescolare bene col cucchiaio e poco per volta aggiungere la farina

STEP 4

Passare sulla spianatoia e impastare con le mani, stendere la frolla di 5cm

STEP 5

Inburarre e infarinare una teglia da 24cm

STEP 6

Aggiungere marmellata e fare le striscioline

STEP 7

Infornare a 180gradi x 35 /40 minuti

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