Ricetta Crostata morbida con marmellata, fragole e panna! di lacucinadiflora

Crostata morbida con marmellata, fragole e panna!

Crostata morbida con marmellata, fragole e panna!

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una base morbida golosissima, ottima da servire a fine pasto o consumata come merenda 😉 fresca, versatile e tanto, tanto buona 😋

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Procedimento

STEP 1

Preparo la base di crostata iniziando nel montare uova e zucchero nella planetaria, fino a rendere il composto spumoso

STEP 2

Aggiungo l'olio a filo, successivamente lo yogurt greco alla fragola, la buccia di limone grattugiata, la farina setacciata, vanillina e lievito

STEP 3

Verso il composto nello "stampo furbo " e via in forno preriscaldato, statico, per circa 25 minuti

STEP 4

Completamente raffreddata, la farcisco con marmellata di fragole, fragole tagliate a pezzetti e ciuffetti di panna montata con il latte condensato

STEP 5

Completo con fragole e bucce di limone

Lo chef consiglia:
Lo yogurt può essere sostituito con il latte
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