Crostata frutti di bosco
Crostata frutti di bosco
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER LA PASTA FROLLA
Farina integrale200 g
Zucchero di canna integrale30 g
Olio di semi30 g
Latte30 g
Scorza di limone1
Lievito per dolci5 g
Acqua60 ml
- PER LA FARCITURA
Yogurt greco100 g
Goccine di cioccolato (se preferite)q.b.
Procedimento
STEP 1
Mischiate insieme tutte le polveri e infine aggiungete i liquidi.
STEP 2
Impastate il meno possibile altrimenti diventerà troppo dura in cottura.
STEP 3
Lasciatevi una parte di impasto per le vostre strisce da decorazione.
STEP 4
Stendete l’altra parte di pasta frolla per ricoprire il diametro di circa 20cm, e foderatene la tortiera.
STEP 5
Bucherellate la base.
STEP 6
Stendete uno strato sottile di yogurt greco, qualche goccia di cioccolato( se le volete mettere) e la confettura.
STEP 7
Decorate e infornate a 180 per circa 25 minuti( dipende dal vostro forno)
STEP 8
Controllate sempre la cottura.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Cucinare la mia passione... Mi diverte e mi piace creare e fare sempre ricette nuove e gustose
Domande e recensioni