Crostata Fichi Miele e Noci
Crostata Fichi Miele e Noci
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina 00300Β g
Burro100Β g
Zucchero100Β g
Uova1Β
Lievito per dolci1Β pizzico
Malvasia2Β cucchiai
Marmellata di fichi250Β g
Noci10Β
Miele2Β cucchiai
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Amalgamare in una ciotola la farina, lo zucchero, l'uovo, la malvasia, il lievito e il burro fuso
STEP 2
Impastare fin quando non otterremo un panetto omogeneo e riporlo in frigorifero per mezz'ora
STEP 3
Stendere 2/3 della frolla della forma e dimensione dello stampo scelto (io utilizzo uno stampo tondo da 28cm)
STEP 4
Spalmare la marmellata sulla base
STEP 5
Creare delle striscioline o comunque decorazioni a piacere col resto della frolla
STEP 6
Distribuire le noci sulla crostata e cuocere, in forno preriscaldato, a 180Β° per 30 minuti
STEP 7
Sfornare e spennellare la crostata ancora calda col miele
STEP 8
Lasciare raffreddare e togliere dallo stampo
STEP 9
Finire con una leggera spolverata di zucchero a velo!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni