STEP 1

Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza del limone:

STEP 2

Aggiungere la farina, il burro morbido, le uova e il lievito: Compattare la frolla ottenuta, avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare nel frigorifero per circa mezz'ora.

STEP 3

Per la crema Mettere nel boccale il latte, 1 uovo, la vanillina, la farina, lo zucchero e il burro: 5 min. 90° vel. 3.

STEP 4

Sbucciare, pulire e tagliarle a pezzettini le mele.

STEP 5

Stendere la frolla su un piano infarinato e metterla nello

STEP 6

stampo rivestito di carta forno.

STEP 7

3 Distribuire le mele a pezzetti, versare sopra la crema e cospargere con le mandorle tritate grossolanamente.

STEP 8

Infornate in forno statico

STEP 9

preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.

STEP 10

5 Sfornare, lasciare intiepidire, a piacere spolverare di zucchero a velo e servire.