Ricetta Crostata di mele con crema pasticcera di fabiobonanno35

Crostata di mele con crema pasticcera

Crostata di mele con crema pasticcera

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Crostatata di mele con velatura di confettura di albicocche

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Ingredienti

12
  • farina,125

Procedimento

STEP 1

Meglio tagliare le mele con una mandolina, io non l'avevo

Lo chef consiglia:
La crema pasticcera va cotta, quindi un tuorlo in meno e si può lasciare un albume, reggerà meglio la cottura.
fabiobonanno35

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