Ricetta Crostata con marmellata di ciliege di nonna.nerina

Crostata con marmellata di ciliege

Crostata con marmellata di ciliege

ricetta di

Introduzione

Le Cerase sono il simbolo di Palombara Sabina e quando arriva l'inizio di Giugno non può mancare la Crostata con la marmellata di ciliege fatta in casa.

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Ingredienti

8
  • zucchero250 g

  • lievito per dolci½ bustina

  • olio EVO½ bicchiere

  • scorza di limone bio1

  • marmellata di ciliege250 g

Procedimento

STEP 1

Su un piano da lavoro metti la farina a fontana e aggiungi le uova,mischia con una forchetta, aggiungi lo zuccchero poco alla volta,sempre mischiando

STEP 2

Aggiungi la scorza di limone e l’olio poco a poco sempre mescolando, unire il lievito e formare una palla liscia ed omogenea

STEP 3

Ungi bene una teglia da crostata con olio evo

STEP 4

Fodera la teglia da crostata e con le mani fai aderire bene i bordi

STEP 5

L’impasto in eccesso usalo creando delle striscie da mettere sopra la crostata

STEP 6

Metti la marmellata di ciliege uniformemente e aggiungi le strisce incrociandole

STEP 7

Cuoci in forno a 180° per 30-40 minuti

STEP 8

Buon Appetito!

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Domande e recensioni

nonna.nerina
50 ricette

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