STEP 1

Su un piano da lavoro metti la farina a fontana e aggiungi le uova,mischia con una forchetta, aggiungi lo zuccchero poco alla volta,sempre mischiando

STEP 2

Aggiungi la scorza di limone e l’olio poco a poco sempre mescolando, unire il lievito e formare una palla liscia ed omogenea

STEP 3

Ungi bene una teglia da crostata con olio evo

STEP 4

Fodera la teglia da crostata e con le mani fai aderire bene i bordi

STEP 5

L’impasto in eccesso usalo creando delle striscie da mettere sopra la crostata

STEP 6

Metti la marmellata di ciliege uniformemente e aggiungi le strisce incrociandole

STEP 7

Cuoci in forno a 180° per 30-40 minuti

STEP 8

Lasciala raffredddare

STEP 9

Buon Appetito!