Crostata con marmellata ai frutti di bosco... semplice ma sempre di grande effetto
Crostata con marmellata ai frutti di bosco... semplice ma sempre di grande effetto
Introduzione
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Ingredienti
Farina300 g
Zucchero150 g
Burro150 g
Lievito per dolci1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Impastiamo tutti gli ingredienti tranne le uova. Quando incominciamo a vedere il composto sabbiare aggiungiamo le uova e impastiamo fino ad ottenere un panetto morbido.
STEP 2
Trasferiamo sul piano di lavoro leggermente infarinato e lavoriamo velocemente il panetto...schiacciamo leggermente e avvolgiamolo con la pellicola e mettiamolo il frigorifero per 30 minuti.
STEP 3
Stendiamo la frolla e rivestiamo uno stampo per crostate (imburrato e infarinato). Riempiamo il guscio di pasta con la marmellata e con la pasta avanzata facciamo delle decorazioni... inforniamo a 175° per 30 minuti.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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