STEP 1

Unite lo zucchero con il burro freddo da frigorifero,il pizzico di sale e l'uovo

STEP 2

Unite le farine e formate un panetto liscio e omogeneo, avvolge nella pellicola trasparente e fare riposare in frigorifero per almeno un'ora

STEP 3

Stendere la frolla e ricoprite una tortiera da 20 cm. Bucherellate il fondo con una forchetta,riempite con la marmellata e con la frolla avanzata decorate la vostra crostata

STEP 4

Infornate a forno ben caldo 175gradi per 45 minuti