STEP 1

Nella farina si aggiunge lo zucchero, il lievito, le uova e la vanillina. Si inizia a mescolare e poi si aggiunge l'olio un po per volta. Mettere l'impasto su un piano da lavoro e impastare. Togliere dal panetto 1/4 dell'impasto e mettere da parte.

STEP 2

Sulla teglia mettere un po di burro e farina. Poi si stende l'impasto con un mattarello, si adagia sulla teglia e si bucherella con una forchetta. Poi si aggiunge la marmellata e con l'impasto messo da parte creare le strisce.

STEP 3

Mettere in forno già caldo per 25 minuti a 175°