STEP 1

Preparare la frolla planetaria foglia amalgamare il tutto lavorare poi su una spianatoia, con il mattarello su carta forno stendiamo la frolla in un panetti rettangolare sarà più facile lavorarla dare il riposo in frigo

STEP 2

Preparare la crema nel classico modo

STEP 3

Ora una volta raffreddata la crema prendere l impasto in questo caso la forma tonda la mettiamo in un rondò da torta

STEP 4

Farciamo con la crema mettiamo la marmellata e con il rimanente impasto facciamo la griglia di chiusura

STEP 5

Cuociamo a 180 per 30 minuti controllare